Tiramisú
Resumen de la receta
¿Qué necesitas?
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15 bizcochos de soletilla blandos
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1 vaso de agua de café muy fuerte (se puede hacer con Nescafé y azúcar)
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1 copa de amaretto (licor de almendras amargas)
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350 g de Mascarpone
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4 cucharadas de azúcar
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cacao en polvo para espolvorear
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frambuesas para decorar
Ingredientes
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¿Cómo se prepara?
Paso 1
Preparar el café muy fuerte con café natural o con Nescafé, endulzarlo ligeramente, añadir el licor amaretto y mezclar.
Paso 2
Empapar los bizcochos de soletilla en el café azucarado con el amaretto. Batir el mascarpone con el azúcar.
Paso 3
Colocar en una fuente capas de bizcocho, mascarpone y así hasta terminar con mascarpone. Espolvorear la superficie con cacao, adornar con frambuesas y servir.
- CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
- Categoría: postres y dulces
