Tirabeques a la francesa


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 1 Kg. de tirabeques
    • 6 cucharadas de aceite
    • 1 cebolla
    • 1 puerro
    • la punta de 1 hoja de laurel
    • unas hojas de menta fresca
    • 1 cucharada de azúcar
    • sal, pimienta.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: francesa