Tartaletas de queso y manzana


    Resumen de la receta

    Consejo:
    Las quiches pueden estar hechas con tiempo y se pueden tomar frías o templadas en el horno al momento de comer.

    ¿Qué necesitas?

    • Masa:
    • 200 gr. de harina
    • 100 gr. de mantequilla
    • 1 cucharada de agua
    • sal
    • Relleno:
    • ¼ kg. de queso ahumado tipo San Simón, Idiazábal o Mahón rallado
    • 3 manzanas Golden
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 4 huevos
    • 1 vaso de nata líquida
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?