Tarta alemana de moras


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • Tartaleta:
    • 150 gr. de mantequilla
    • 100 gr. de azúcar
    • 1 huevo
    • 300 gr. de harina
    • 1 pizca de sal
    • 3 clavos
    • 1 cucharada de canela
    • 1 pizca de pimienta
    • una pizca de laurel
    • nuez moscada
    • ralladura de 1 limón y de 1 naranja
    • 1 cucharadita de anís en grano
    • Relleno:
    • 100 gr. de moras frescas de temporada
    • 1 ½ bote de mermelada de moras
    • Hojas de menta

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: alemana