Sopa de verduras con leche


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 2 cebollas medianas
    • 2 zanahorias
    • 2 puerros
    • 1 diente de ajo
    • un trocito de apio
    • ¼ kg. de patatas
    • 6 cucharadas de aceite
    • 1 l. de agua
    • 1 vaso de leche
    • una pizca de tomillo
    • ½ hoja de laurel
    • 100 gr. de queso gruyère rallado
    • sal - pimienta.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA