Scones de salmón


    Scones de salmón
    Scones de salmón

    Resumen de la receta

    El salmón es un pescado muy rico en proteínas y en grasa, con especial significado de la insaturada. En esta elaboración la harina aporta hidratos de carbono y el conjunto es de alto nivel nutricional. Scones de salmón

    Ingredientes:

    • Masa: 225 gr. de harina
    • 2 cucharadas de levadura en polvo
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 100 gr. de mantequilla
    • 1 huevo
    • 70 ml. de leche
    • una pizca de sal
    • Relleno: 100 gr. de salmón ahumado marinado
    • 1 bote de salsa de eneldo

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA