Pudin de naranja con chocolate, por Belén Esteban


    Resumen de la receta

    Te ofrecemos esta receta de pudin de naranja con chocolate de Belén Esteban.

    No encontrarás nada tan sabroso como esta receta de pudin de naranja con chocolate de Belén Esteban.

    La naranja es un maravilloso antioxidante rico en vitamina C, que refuerza nuestro sistema inmunológico y nos aporta minerales como magnesio, potasio, calcio y hierro.

    El brandy es prescindible o, si lo deseas, puedes utilizar en su lugar otro licor.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

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    • 1/2 l de leche
    • 100 gr de pan duro
    • 4 cucharadas de azúcar para hacer el caramelo
    • 3 huevos
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 1/2 bote de mermelada de naranja
    • 1 copita de brandy
    • Virutas de chocolate negro
    • 1 naranja

    ¿Cómo se prepara?