Pollo en salsa con arroz guisado


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

      Comprar

    • 1 pollo de 1 kg.
    • 150 gr. de tocino entreverado
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cebolla
    • 1 hoja de laurel
    • 1 vaso de vino blanco
    • 1 cucharada de harina
    • 1 vaso de caldo o agua
    • pimienta molida
    • sal
    • 3 tacitas moka de arroz
    • 3 pimientos verdes medianos
    • 1 cebolla
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada de pimenta
    • 7 tacitas moka de caldo

    ¿Cómo se prepara?