Pollo con salsa de Coca Cola


    Nuestros redactores incluyen recomendaciones independientes y rigurosas a productos que puedes comprar online, por lo que si haces alguna compra a través de los enlaces del contenido, SEMANA recibe una comisión.
    Consulta aquí nuestra política de afiliación.

    Resumen de la receta

    El consumo de pollo es conveniente desde el punto de vista nutricional por su elevado contenido proteico, su limitada riqueza grasa y su alta digestibilidad. Pollo con salsa de
    Coca Cola

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

      Comprar

    • 1 pollo de corral entero
    • 1 zanahoria
    • 1 cebolla
    • 1 puerro
    • 1 diente de ajo
    • 8 cucharadas de aceite
    • 1 vaso de vino blanco
    • 1 de caldo
    • 1 de Coca Cola
    • 1 cucharada de vinagre
    • 1 cucharadita de pimentón picante
    • 1 pizca de laurel
    • 4 cucharadas de confitura de grosella o frambuesa
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: aves