Pollo con cacahuetes


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 muslos de pollo deshuesados y sin piel
    • 50 gr. de cacahuetes pelados
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada de vino
    • 1 de salsa de soja
    • ½ cucharadita de sal
    • 1 de Maizena
    • 1 cucharadita de pimienta de Sicuani
    • 1 chile chipotle de lata o 1 chile rojo fresco
    • 1 cebolleta
    • 1 trozo de tallo de apio
    • un trocito de raíz de jengibre pelado (30 gr.)
    • 2 dientes de ajo
    • 1 vaso de caldo de pollo
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 de azúcar
    • 1 de zumo de limón
    • 1 ½ de Maizena

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: aves