Pizzas de calabacín


    Pizzas de calabacin 5

    Resumen de la receta

    Prepara ya estas deliciosas mini pizzas de calabacín. Una opción sanísima y deliciosa que podemos incluir en nuestro menú semanal.

    Estamos acostumbrados a hacer pizzas a base de harina o directamente comprarlas hechas en los supermercados, pero hoy te vamos a enseñar a hacer pizzas muy sanas y con base de verduras, concretamente de calabacín.

    Las podrás rellenar de los ingredientes que más te guste, en nuestro caso los ingredientes principales serán el jamón y el queso.

    Es una receta fantástica para todos los integrantes de la familia, sobre todo para los más  peques, pues es una manera divertida de comer verduras y que les encante.

    Recomendamos hornear los calabacines una vez que las hayamos rellenado en crudo con lo que más nos guste. Una vez montadas, meterlas en el horno durante unos 10 minutos. Es importante controlar el horno, pues al ser verdura, se hacen enseguida.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 1 calabacín
    • 2 tomates rojos
    • 1 lata de atún en aceite de oliva
    • 3-4 aceitunas negras
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharadita de piñones
    • Un puñado de queso emmental rallado
    • una pizca de sal
    • una pizca de pimienta
    • 1 ramita de albahaca

    ¿Cómo se prepara?

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