Pescadilla al horno


    Resumen de la receta

      

    ¿Qué necesitas?

    • 1 cola de la pescadilla sin espina (1 kg.)
    • ¼ Kg. de patatas
    • 1 cebolla
    • 2 dientes de ajo
    • perejil
    • pan rallado
    • vaso de vino blanco seco
    • 8 cucharadas de aceite
    • aceite para freír las patatas y cebolla
    • sal
    • pimienta
    • zumo de limón

    ¿Cómo se prepara?