Patatas guisadas con setas


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 1 Kg. de patatas harinosas
    • ½ Kg. de setas frescas (níscalos, rebozuelos etc.)
    • 8 cucharadas de aceite
    • 1 diente de ajo
    • 1 cebolla mediana
    • 1 vaso de vino
    • 1 pastilla de caldo
    • sal - pimienta
    • perejil picado.

    ¿Cómo se prepara?