Patatas creadas a la riojana


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 750 gr. de patatas
    • 2 pimientos rojos
    • 2 chorizos riojanos
    • 1 cebolla grande
    • 1 diente de ajo
    • 1 vaso de vino de aceite
    • 1 cucharada de pimentón
    • 1 vasito de vino blanco
    • sal
    • guindilla.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: riojana