Patatas con salsa de huevos y huevas


    Resumen de la receta

    Es un plato completo, sano y nada pesado porque el aceite que lleva es de oliva virgen y crudo, las huevas son ricas en ácidos grasos insaturados y los huevos son alimentos que se recomienda su frecuencia de al menos tres unidades por semana. Patatas con salsa de huevos y huevas

    ¿Qué necesitas?

    • ½ Kg. de patatas
    • 6 huevos
    • 8 cucharadas de vinagre
    • 1 vaso de agua de aceite
    • sal
    • pimienta
    • cebollino
    • 1 tarrina de huevas de trucha o salmón

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: huevos