Patatas asadas con jamón y queso de cabra


    Resumen de la receta

    Es plato ligero que sin embargo tiene la propiedad de aportar todos los nutrientes esenciales, por lo que pue constituir un plato único. Patatas asadas con jamón y queso de cabra

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

      Comprar

    • 4 patatas iguales de tamaño
    • 50 gr. de aceitunas negras sin hueso
    • 75 gr. de queso de cabra fresco
    • 50 gr. de jamón serrano
    • 2 cucharadas de aceite y sal
    • Pesto: 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 de albahaca fresca picada
    • 1 cucharada de piñones
    • ½ diente de ajo
    • sal y pimienta
    • hojas de espinaca fritas

    ¿Cómo se prepara?