Pasta de arroz con calabacín y zanahoria


    Resumen de la receta

    Consejo:
    Es un plato de estilo oriental, no sólo por la pasta que es de arroz, sino además porque las hortalizas que se emplean van al dente salteadas en wok al estilo chino.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

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    • ½ kg. de pasta fina de arroz (noodles)
    • 1 Kg. de calabacines (4 piezas)
    • 250 gr. de zanahorias
    • 2 dientes de ajo
    • 1 guindilla fresca
    • 8 cucharadas de aceite
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: china
    • Método de cocinado: salteado