Pasta con salsa de gambas picantes


    Resumen de la receta

    El valor energético de la pasta, en forma de hidratos de carbono complejos, las proteínas de las gambas y los lípidos del aceite de oliva equilibran este plato. Pasta con salsa de gambas picantes

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

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    • 300 gr. de espirales de colores
    • 250 gr. de gambas
    • 1 cebolla
    • 1 puerro
    • 1 diente de ajo
    • 1 copa de brandy
    • 1 cucharadita de estragón seco picado
    • 1 pimienta de cayena o guindilla
    • 6 cucharadas de aceite
    • sal, pimienta

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: pasta