Pasta con mejillones


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    Resumen de la receta

    La pasta por su contenido en hidratos de carbono complejos está muy indicada en la alimentación. Los mejillones son muy ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Pasta
    con mejillones

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

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    • 400 gr. de fusilli, caracolas o mariposas
    • 2 kg. de mejillones
    • 2 tazas del agua de cocer los mejillones
    • 3 tomates rojos maduros
    • 1 cebolla
    • 8 cucharadas de aceite
    • 1 hoja de laurel
    • perejil picado
    • 1 cucharada de azúcar
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA