Ñoquis gratinados


    Resumen de la receta

     

     

     

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

      Comprar

    • ½ Kg. de patatas
    • 3 yemas de huevo
    • 100 gr.de queso rallado
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 1 cucharada de harina
    • 1 pizca de nuez moscada
    • sal
    • pimienta
    • Para gratinar: 100 gr. de mantequilla
    • 100 gr. de queso rallado.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Método de cocinado: gratinado

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