Mejillones rellenos


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 1 kg. de mejillones
    • cebollas
    • 1 diente de ajo
    • 6 ramitas de perejil
    • 1 rama de apio
    • 1 zanahoria grande
    • 1 huevo
    • 300 gr. salsa de tomate
    • 2 cucharadas de pan rallado
    • cucharadas de aceite
    • un pellizco de cayena
    • sal - pimienta
    • Para acompañar: Ensaladas

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA