Manzanas con ciruelas al brandy


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 manzanas golden grandes
    • 2 cucharadas de mantequilla
    • 2 cucharadas de azúcar
    • 2 palos de canela en rama
    • la piel de 2 naranjas
    • Guarnición de ciruelas:
    • 200 gr. de ciruelas pasas sin hueso
    • 4 cucharadas de azúcar
    • 1 palo de canela en rama
    • el zumo y la piel de ½ naranja
    • 3 cucharadas de brandy

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA