Lomos de merluza congelada con salsa vasca
Resumen de la receta
¿Qué necesitas?
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4 lomos de merluza de los que vienen limpios y en caja o envueltos individualmente en papel
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4 cucharadas de aceite
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sal
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pimienta
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Salsa Vasca:
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1 sobre de preparado para salsa vasca
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perejil fresco picado
Ingredientes
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¿Cómo se prepara?
Paso 1
Paso1: Sazonar la merluza y pasarla por la sartén engrasada con aceite caliente por todos lados.
Paso 2
Paso2: Disolver el preparado de la salsa según instrucciones del fabricante, batiendo con las varillas de alambre.
Paso 3
Paso3: Añadir el perejil picado y verterla sobre la merluza, dar un hervor sobre la placa o en el horno.
- CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
- Tipo de cocina: vasca
