Lentejas estilo vienés


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 300 gr. de lentejas
    • 4 salchichas gordas ahumadas
    • 1 cebolla grande
    • 2 zanahorias
    • 2 clavos
    • 1 l. de caldo de ave (puede ser de brick de buena marca)
    • 8 cucharadas de aceite
    • laurel - tomillo - pimienta - sal.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: legumbres