Lentejas al curry


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 400 gr. de lentejas
    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • 1 hoja de laurel
    • tomillo y perejil atados
    • 3-5 clavos de especia
    • unos granos de pimienta
    • 4 cucharadas de nata líquida
    • sal
    • Refrito: ½ cebolla
    • 1 manzana
    • 4 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada de curry
    • sal
    • Guarnición: patatas a cuadraditos
    • cintas de bacon.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: legumbres