Lenguas de cebolla confitada y queso


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 16 tostadas Melva rectangulares (o lingua o panini)
    • 1 cebolla
    • 2 cucharadas de aceite
    • 1 cucharada de azúcar
    • 1 vaso de vino Blume Verdejo de Rueda
    • 8 anchoas
    • 1 tomate rojo
    • 3-4 cucharadas de queso rallado.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Método de cocinado: confitado