Huevos revueltos con trigueros


    Resumen de la receta

    Consejo: Es la mezcla de la receta clásica andaluza, que se aplica a varias verduras, rematada con unos huevos revueltos. Es rica en fibra, minerales, vitaminas y antioxidantes.

    ¿Qué necesitas?

    • 4 huevos
    • 1 kg. de espárragos verdes
    • 1 rebanada de pan de barra ancha
    • 6 cucharadas de aceite
    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • l½ cucharadita de pimentón
    • 1 vaso de vino de caldo
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: huevos