Hojaldre de judías verdes y queso


    Resumen de la receta

    Consejo: Se moja la plancha con agua para que se adhiera el hojaldre y, al subir más, se abra en milhojas. Las nueces son un alimento muy saludable, y se deben consumir
    a diario.

    Ingredientes:

    • 300 gr. de judías verdes
    • 2 puerros
    • 2 zanahorias
    • 200 gr. de queso manchego tierno
    • 4 cucharadas de aceite de oliva
    • 4 nueces peladas
    • sal
    • ½ kg. de hojaldre en láminas
    • 1 huevo para pintar el hojaldre

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA