Hamburguesas de pollo a la mostaza


    Resumen de la receta

    Ingredientes:

    • 800 gr. de carne de pollo picada (los contramuslos deshuesados)
    • 4 cucharadas de aceite
    • 6 cucharadas de mostaza de grano
    • 3 cucharadas de azúcar moreno
    • 1 vaso de caldo de carne concentrado
    • 1 limón
    • perejil
    • sal
    • pimienta
    • 2 cebollas
    • 2 cucharadas de azúcar moreno
    • 2 de mantequilla
    • 2 de vinagre
    • 2 de mostaza a la antigua (con grano)
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA