Garbure


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 250 gr. de alubias blancas
    • 2 puerros
    • 1 cebolla pequeña
    • 2 zanahorias
    • 250 gr. de repollo
    • 2 confit de pato
    • 1 diente de ajo
    • 2 patatas
    • 100 gr. de judías verdes
    • 4 cucharadas de la grasa del confit
    • sal
    • pimienta negra
    • perejil
    • tomillo.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: legumbres