Filetes guisados con champiñon


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 400 gr. de filetes de contra(8 filetes finos y extendidos)
    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • 1 cucharada de harina
    • 1 vaso de caldo
    • 1 vaso de vino blanco seco
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 100 gr. de champiñones
    • 4 cucharadas de aceite
    • sal - pimienta.

    ¿Cómo se prepara?