Filetes a la italiana


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 4 filetes de ternera (del vacío) de unos 150 gr. de cada uno
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 diente de ajo
    • 200 gr. de tomates
    • perejil
    • orégano
    • sal
    • pimienta
    • 1 zanahoria grande
    • aceite para freírla
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: italiana