Fideua de champiñon


    Resumen de la receta

     

     

     

    ¿Qué necesitas?

    • 350 gr. de fideos perla
    • ½ kg. de champiñones
    • 8 cucharadas de aceite de oliva
    • 2 dientes de ajo
    • 1 cebolla
    • 1 zanahoria
    • 2 cucharadas de salsa de tomate
    • 1 ½ ó 2 l. de caldo de carne
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Tipo de cocina: valenciana

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