Envueltillos de queso y cebolla confitada


    Resumen de la receta

    Consejo:
    Una buena combinación la que forma la cebolla confitada, algo dulce, con el queso fundido y además fácil de coger con los dedos para aperitivo. Si se quiere, se pueden recortar los extremos antes de hornear para que tenga forma de puro.

    ¿Qué necesitas?

    • 1 paquete de pasta filo (para unos 34 rectángulos)
    • 16 lonchas de queso en lonchas
    • mantequilla para untar.
    • CEBOLLA CONFITADA:
    • 1 cebolla grande
    • 1 cucharada de azúcar moreno
    • 1 cucharada de mantequilla

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Método de cocinado: confitado