Ensalada de pasta y queso


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    Resumen de la receta

    Se puede utilizar cualquier variedad de pasta pero el más recomendable sería el aspiral.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 300 gr. de pasta seca de estrellas o mariposas
    • 200 gr. de queso fresco o mozzarella
    • 4 anchoas de Santoña
    • 2 rebanadas de pan de pueblo
    • 1 lechuga
    • 1 limón
    • 5 cucharadas de aceite de oliva virgen
    • 1 manojo de albahaca
    • sal
    • pimienta

    ¿Cómo se prepara?

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