Endibias estilo amberes (plato belga)


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 endibias medianas
    • limón
    • sal - pimienta
    • 4 lonchas de queso emmental
    • 1 cucharada de azúcar
    • 4 lonchas de jamón de York
    • Bechamel: 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cucharada de harina
    • 2 vasos de leche
    • 4 cucharadas de nata líquida
    • 4 cucharadas de queso emmental rallado
    • sal - pimienta.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA