Dorada al horno (videoreceta)


    GTRES

    Resumen de la receta

    Aprende a hacer con nosotros esta receta de dorada al horno.

    Te enseñamos a hacer esta receta de dorada al horno. Esta es una receta que puedes seguir no sólo para preparar dorada, sino cualquier otro tipo de pescado al horno. Es de elaboración muy sencilla y rápida, y además es muy asequible para todo tipo de bolsillos.

    Además, no tienes por qué cocinarla al horno si no tienes: la dorada queda también muy bien al vapor o a la plancha. Su sabor suave y delicado combinará a la perfección con el aliño de ajo, tomillo y romero que te proponemos, aunque también puedes probar las especias que más te gusten.

    Esta es una receta muy completa, ya que puedes acompañarla con patatas o verduras, de modo que se adapta a todos los gustos y paladares. La dorada, además, es un pescado blanco o semigraso, que tiene un bajo aporte calórico y que le sentará genial a tu organismo.

    Aunque la dorada ya se puede encontrar durante todo el año en la pescadería gracias a las piscifactorías, te recomendamos que la compres en otoño, pues es cuando más calidad tiene y más fresca es.

     

     

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 doradas
    • 1 diente de ajo
    • 1 limón
    • Aceite de oliva
    • Romero
    • Tomillo frescod

    ¿Cómo se prepara?