Crema de verduras veraniega, por Belén Esteban


    Resumen de la receta

    Te encantará esta receta de crema de verduras veraniega de Belén Esteban como primer plato para cualquiera de tus comidas.

    Puedes preparar tu propio caldo de verduras casero o comprarlo ya preparado.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 1 patata
    • Perejil
    • Albahaca
    • Cebollino
    • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
    • 1 l de caldo de verduras
    • 4 quesitos
    • Sal
    • Pimienta

    ¿Cómo se prepara?