Crema catalana para chuparse los dedos


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • ½ l. de leche
    • 3 yemas de huevo
    • 75 gr. de azúcar
    • 1 cucharada de Maizena
    • la piel de ½ limón
    • canela en rama
    • azúcar para espolvorear y quemar la superficie.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA