Contramuslos de pollo con puerro y tomate al romero


    Resumen de la receta

    Consejo: El puerro y el tomate pueden servir de guarnición, pero si se prefiere
    se puede acompañar también de patatas fritas o arroz blanco.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 contramuslos grandes de pollo deshuesados y sin piel
    • 2 tomates rojos y duros
    • 2 puerros gordos
    • ½ vaso de caldo de pollo
    • ½ vaso de vino dulce
    • 4 cucharadas de aceite lromero picado
    • sal
    • pimienta
    • ADOBO:
    • 1 diente de ajo
    • el zumo de ½ limón
    • sal
    • pimienta
    • perejil picado

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: aves