Chili con carne (videoreceta)


    GTRES

    Resumen de la receta

    Disfruta de esta receta de chili con carne.

    No hay nada que nos guste más que experimentar en la cocina y probar comidas de otros países, por eso te sorprenderá esta receta de chili con carne, un auténtico manjar mexicano-estadounidense.

    Esta receta tex-mex nació en Texas, en la frontera entre México y Estados Unidos, y sus ingredientes principales son carne picada y, por supuesto, los frijoles, que son judías o alubias rojas. La combinación de especias hará que tenga un sabor picante tan característico de la comida de estos países.

    Además de ser una receta muy sabrosa, es muy salvavidas, ya que puedes congelarla para otra ocasión. Si quieres hacer de tu comida una experiencia mexicana al completo, acompaña este plato con una ración de nachos con guacamole casero para picotear.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 1 cebolla
    • 1 diente de ajo
    • 1 jalapeño
    • 500 gr de carne picada
    • 2 tomates
    • Pasta de tomate
    • Frijoles negros
    • Orégano fresco
    • Sal
    • Pimienta
    • Comino
    • Azúcar

    ¿Cómo se prepara?