Canapés de revuelto de foie y trufa


    Canapés de revuelto de foie y trufa
    Canapés de revuelto de foie y trufa

    Resumen de la receta

    La trufa no tiene casi nutrientes, apenas algo de fibra.En cambio, el foie es riquísimo en grasas, vitaminas, minerales y … calorías. El conjunto es sabrosísimo, pero es muy acertado que en esta receta sea considerable la proporción de hojaldre. Canapés de revuelto de foie y trufa

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 1 plancha de hojaldre y un huevo para pintarlo
    • 2 huevos
    • 4 cucharadas de leche o nata líquida
    • 60 gr. de foie
    • 1 trufa
    • sal y pimienta

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA