Calamares con almendras


    CALAMARES

    Resumen de la receta

    Sabías que…

    Los calamares son ricos en proteínas de alto valor biológico, bajos en calorías y grasa, aunque la que tienen es muy rica en ácidos grasos omega-3.

    Ingredientes:

    • 1 Kg. de calamares
    • 1 diente de ajo
    • 2 cebollas grandes
    • 1 ñora (pimiento seco redondo)
    • ½ l. de leche
    • 3 tomates maduros
    • 50 gr. de almendras
    • 1 vaso de vino blanco
    • sal, perejil, agua y un poco de canela

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA