Caballa a la plancha


    Caballa a la plancha

    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

    • 1 caballa de 1 ¼ kg, en filetes o 4 caballas de ración abiertas sin espina y sin cabeza
    • unas gotas de aceite
    • 1-2 manojos de ajetes
    • 2 dientes de ajo
    • 1 manojo de perejil
    • 2 cucharadas de aceite

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Método de cocinado: plancha