Bizcocho de limón, por Belén Esteban


    Resumen de la receta

    Te traemos la fresquita receta del bizcocho de limón de Belén Esteban, perfecta para finalizar una buena comida.

    Lo ideal es utilizar huevos ecológicos o de granja, ya que, además de dar un bonito color a la masa, aportan un mejor sabor.

    Su sabor es más delicioso que el que de la bollería industrial.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 2 yogures de limón
    • 1 medida del yogur en aceite de oliva suave
    • 2 medidas del yogur en azúcar
    • 2 medidas del yogur en harina
    • 1 cucharadita de levadura química
    • Ralladura de limón
    • 3 huevos
    • Azúcar glass

    ¿Cómo se prepara?