Bizcocho de maíz

Resumen de la receta
¿Qué necesitas?
- 1 ½ vasos de harina de maíz
- 1 vaso de leche
- 5 huevos
- 6 cucharadas de azúcar
- ½ vaso de aceite
- 1 sobre de levadura Royal
- 1 cucharada de azúcar vainillado
¿Cómo se prepara?

Paso 1
Paso1: Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir una crema espumosa, añadir el azúcar vainillado, el aceite y la leche.

Paso 2
Paso2: Fuera de la batidora incorporar la harina mezclada con la levadura en forma de lluvia y mover con movimiento envolvente.

Paso 3
Paso3: Llenar un molde engrasado y enharinado y cocer en el horno a 180º C durante 30 minutos. Espolvorear de azúcar glas.
- CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
- Categoría: pan, masas y bollería
- Otras características: bizcochos