Arroz negro-de-pescado


    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 tacitas moka de arroz
    • ½ Kg. de calamares o sepia
    • ¼ Kg. de gambas gordas
    • 3 dientes de ajo
    • 3 ñoras
    • perejil
    • 1 pimiento verde
    • 1 cebolla mediana
    • 3 tomates
    • 12 cucharadas de aceite
    • 13 tacitas de caldo de pescado
    • 2-3 bolsas de tinta de calamar
    • sal

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: arroz