Arroz cubierto de salmón


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    Resumen de la receta

    Arroz cubierto de salmón

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 4 tacitas moka de arroz
    • 8 tacitas moka del caldo de cocer las espinas del salmón
    • 6 cucharadas de aceite
    • 1 ñora
    • 3 dientes de ajo
    • 1 cebolla
    • 2 tomates rojos maduros
    • 200 gr. de salmón fresco cortado en lonchas finas
    • 100 gr. de salmón cortado en cubos como dados
    • ½ Kg. de espinas del salmón
    • sal
    • pimienta
    • perejil
    • zumo de limón

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA
    • Categoría: arroz

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