Aros de cebolla


    Resumen de la receta

    Consejo: La razón por la que se remoja la cebolla en agua muy fría es para que pierda fuerza y queden los aros más duros antes de rebozarlos y freírlos.

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

    • 1 cebolla grande
    • 1 taza de harina
    • 1 cucharada de levadura en polvo
    • sal
    • 1 yema
    • 1 vaso escaso de leche
    • 1 cucharada de aceite
    • aceite abundante para freír
    • SALSA DE CURRY:
    • 1 taza de mayonesa
    • 1 cucharadita de curry en polvo
    • 1 cucharadita de perejil fresco picado
    • ¼ de mango maduro triturado

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA