Alcachofas en salsa


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    Resumen de la receta

    ¿Qué necesitas?

      Ingredientes

      Comprar

    • 16 alcachofas (pueden ser cogollos congelados)
    • 50 gr. de jamón serrano
    • 1 diente de ajo
    • 2 ramitas de perejil
    • ½ l. de agua o caldo
    • 2 huevos
    • harina para rebozar
    • aceite para freír
    • sal.

    ¿Cómo se prepara?

    • CLASIFICACIÓN DE LA RECETA